ピザオーブンに革命を、このオーブンの開発者であるクリスチャン・タパニナーホさんがオリジナルのUuniを2011年に手がけました。そのきっかけは市場に薪を使ったポータブルなピザオーブンが無かった事です。そして2年の歳月をかけてUuniが市場に誕生したのです。いつでもどこでも持ち運ぶことが可能です。Uuniは2019年にOoniにブランドネームを変更しました。